FRIJOL PERUANO

También es considerado un alimento muy completo, ya que posee propiedades anticancerígenas, previene enfermedades del corazón, ayuda a tratar la diabetes y mejora el estado del sistema óseo. Tienen un alto contenido de almidón, por lo que brindan sensación de saciedad y evitan alzas de azúcar en la sangre; ofrecen una gran cantidad de vitaminas y antioxidantes.